Bater cair

0

Presentation Transcript

  • 1.kuih cara manis Bater cair
  • 2.bahan-bahan
  • 3.tepung gandum
  • 4.santan
  • 5.air pandan
  • 6.telur
  • 7.garam
  • 8.minyak masak
  • 9.pewarna hijau
  • 10.gula pasir
  • 11.alatan
  • 12.mangkuk adunan
  • 13.cawan
  • 14.sudu penyukat
  • 15.bekas bermuncung
  • 16.penapis
  • 17.acuan
  • 18.dapur
  • 19.cara memasak
  • 20.Gaulkan santan, air pandan, tepung gandum, telur, garam dan beberapa titik pewarna hijau sehingga sebati.
  • 21.2. Tapiskan supaya menjadi bater yang halus.
  • 22.3. Isikan bater cair itu ke dalam bekas bermuncung.
  • 23.4. Panaskan acuan kuih dan griskan dengan minyak masak.
  • 24.5. Apabila acuan sudah panas, tuangkan bater cair sehingga hampir penuh.
  • 25.6. Sudukan gula pasir dalam anggaran ½ sudu teh ke dalam acuan dan tutup dengan tudung periuk.
  • 26.7. Apabila permukaan kuih sudah masak, angkat dan sejukkan.
  • 27.8. Sedia dihidang.
  • 28.selamat mencuba https://youtu.be/zpN5PEUvqkw
  • 29.Salin resepi ini ke dalam buku Asas masakan…